Knold & Top ApS udvikler hvidblomstrede sorter af vinter- og vårraps. 5 sorter har været optaget på sortslisten i Danmark og EU, men sorterne Lysidé og Jadak er nu trukket tilbage på grund af for lavt frøudbytte. Vore sorter bruges dels som almindelig raps, dels som nichesorter til specialprodukter af frø og olie (gourmet olie).